▲截选自《晨读晚诵》2022年11月刊第6页

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趣读古诗·11月｜小雪

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一候：虹藏不见。由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨，虹也就看不见了；

二候：天气上升、地气下降。古人观念中，小雪时节，天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交；

三候：闭塞而成冬。小雪时节，万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

“冬腊风腌，蓄以御冬”

民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时拿出来享用。

“吃糍粑”

在南方某些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是南方一些地区流行的美食。

“酿米酒”

酿酒多在冬季，在小雪后酿酒，都称为小雪酒，储存到第二年，色清味洌，这是因为小雪时，气温日趋降低，正是万物敛藏的时候，水极其清澈，足以与雪水相媲美。因此，小雪是最好的酿酒季节。

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