厨房里的世界

浙江宁波市镇海区实验小学502班蓝祺金

“叮叮当当……”哪里传来的交响乐？原来是妈妈又在厨房里忙活开了。今天有几位客人来家中做客，妈妈要准备一顿丰盛的晚餐招待他们。

只见妈妈拿出一把青菜，将它们放在水槽里，打开水龙头，洗去上面的泥巴和黑点，直至没有一点儿瑕疵，青菜梗晶莹剔透，简直就是一件件翡翠雕成的工艺品。

洗好了菜，妈妈又抄起一把刀，在案板上把菜切成小块。刀迅速上下飞舞着，那“咚咚咚”的声音连成鼓点，正是大戏的前奏。

最激动人心的时刻到了。妈妈把油倒进热好的锅里，加上大蒜爆香，最后倒入菜炒了起来。菜上的水珠使得锅里的油“噼里啪啦”地溅起来，我想到自己之前尝试过做菜，被油溅到非常痛，但妈妈毫不在意，她拿着铲子上下翻飞不断翻炒着。然后，妈妈又往锅里加入一小勺秘制酱料，整间屋子都弥漫着诱人的香味，我不禁咽了一下口水。

不但如此，妈妈还能左右开弓！只见她打开了左边的煤气灶，东坡肉下锅了……经过漫长的等待，美食终于全部出锅了，花花绿绿的颜色相得益彰。正巧，这时客人也到了，妈妈马上招呼大家坐下吃饭。对于这可口的饭菜，大家都赞不绝口。妈妈的脸上洋溢着无法形容的自豪。

这么丰盛的大餐让妈妈展现出了她精湛的厨艺，使她浑身闪光。