那一缕粽香

江苏南通市北城小学六（1）班顾然

在华夏广袤的大地上，散布着无数独具特色的风俗习惯。它们有的承载着厚重的历史文化，有的蕴含着独特的风土人情。其中最令我难以忘怀的，便是端午那缕缕诱人的粽香。端午是我国的传统节日，不仅体现了中华儿女的家国情怀和奋斗精神，更是对爱国诗人屈原的深深缅怀与对其高尚情操的讴歌与传承。

端午时节，艾草飘香，龙舟竞渡，家家户户都弥漫着粽子的香气。每当这个时节，奶奶便会迎着朝阳，踏着晨露，前往小河边采摘新鲜的芦苇叶。在清晨的阳光的映照下，芦苇叶显得格外青翠。奶奶手法娴熟地将一片片芦苇叶摘下放入篮子，满载而归。回家后，她将早已备好的糯米、蜜枣、红豆等材料一一摆好。

包粽子不仅是一门手艺，更是一种文化的传承。奶奶包粽子的手法熟练，她轻巧地将粽叶堆叠弯折，形成一个锥形的小窝，然后加入糯米和我喜爱的蜜枣，再用芦苇叶包裹严实，最后用细绳捆绑结实。就这样，一个个棱角分明、碧绿饱满的粽子便诞生了。我总是跃跃欲试，但每每尝试时总是手忙脚乱，不是糯米洒落一地，就是粽子包得松松垮垮，引得奶奶一阵欢笑。

煮粽子需要耐心，需用文火慢慢煮，不可急于求成。我们用土灶烧一大锅水，水开后将粽子一一放入锅中。不一会儿，空气中便弥漫起粽子的清香。揭开锅盖，热气扑面而来，糯米和粽叶的香气愈发浓烈。我早已迫不及待地想要品尝这美味的粽子了。

端午当天，我们还会佩戴香囊，门前挂上艾草。当然，我最忘不了的还是那浸泡在水中、由碧绿变为墨绿色的粽子。它们成了我最美好的回忆，满足了我对端午这个节日的期待和喜悦。

如今，端午将至，我看着奶奶那苍白稀疏的头发和佝偻的背脊，深知未来可能无法再品尝到奶奶亲手包的粽子了。那一缕粽香，不仅是我对美食的向往，更是对过去的怀念和对奶奶的深深思念。这将成为我心中挥之不去的珍贵记忆。