冬至的味道
浙江温州市永嘉县瓯北中心小学六(10)班林圣翔
冬至的清晨,风从暖阳中走过,凉意中弥漫着甜蜜的气息,仿佛整个世界都在为这个特殊的日子做准备。
餐桌上,一大盘圆滚滚的汤圆正冒着热气,甜丝丝的香气溢满屋内。我们一家围坐在一起,准备上演一场冬至的“特别节目”——吃汤圆。我迫不及待地拿起勺子,眼睛直勾勾地盯着碗里白嫩可爱的汤圆。就在我准备下手捞起汤圆时,爸爸突然拦住我,脸上挂着狡黠的笑容:“先别急!你知道冬至是什么吗?冬至三候又是指什么?为什么南方吃汤圆,北方吃饺子?答对了才能吃哦!”
面对爸爸的“灵魂拷问”,我一时语塞,气氛一下子凝固了。我默默低下了头,眼睛却忍不住偷瞄那些近在咫尺又遥不可及的汤圆。“嘿嘿,答不来了吧。”爸爸得意地说,“那就让我给你科普一下。冬至是二十四节气中倒数第三个节气,冬至三候分别是一候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动。”爸爸喝了一口水,爸爸继续讲解,“至于习俗,我们南方人爱吃甜食,所以吃汤圆;而北方吃饺子,还有个感人的传说。传说医圣张仲景在某一年冬至回乡途中,他目睹白河岸边百姓惨状,心中不忍。于是,冬至那天,他和徒弟在南阳东关搭棚支锅,煮‘祛寒娇耳汤’,以羊肉、药材制成形似耳朵的食物分与百姓。百姓吃后冻伤渐愈。此后,冬至吃饺子便成习俗,以纪念张仲景。”我听得入了神。
终于开吃了,我捞起汤圆就往嘴里塞。爸妈看着我狼吞虎咽的样子,脸上洋溢着幸福的笑容。第一口,汤圆如棉花糖般软糯香甜;第二口,黑芝麻馅像甘泉般流淌;第三口,口腔都沉浸在云朵般的绵软美味中。唇齿间流动着黑芝麻的香气,连空气都变得甜蜜起来。
冬至的阳光温柔地洒在碗里,折射出蜜糖般的光泽。这个早晨,我不仅品尝到了美味的汤圆,更收获了一堂生动的传统文化课。爸爸的讲解让这个冬至变得格外难忘,那些关于节气的知识,就像汤圆里的芝麻馅,越品越有滋味。
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