饺子的自述

浙江宁波市镇海区实验小学402班蓝祺金

大家好，我是“人见人爱，花见花开”的饺子。我经常出现在大家的餐桌上，来自五湖四海的朋友们都喜欢我。

我的历史很悠久，在东汉时期就被医圣张仲景创造出来啦！也许你会不明白，为什么我可以成为人们偏爱的面食？哈哈，其实是因为我的包容。

我可以跟据人们的爱好改变自己，喜欢素食的朋友就来点儿芹菜、荠菜、角瓜或番茄鸡蛋等，喜欢荤的就放点儿猪肉、牛肉、萝卜羊肉或三鲜虾仁等。反正，你想吃什么就放什么，我永远包容，永远接受。

可有人还是不明白，为什么包子、汤圆没有我名气大呢？它们也可以包不同的馅儿呀！这是因为我的制作方法有很多。我可以煮、煎、蒸，难道还有煮包子、煎汤圆吗？那可成“黑暗料理”了吧！还有谁敢吃呢？

我通常长得很像一个小元宝，当然，我的长相也可以随人们的喜好而改变，人们可以把我做成各种颜色、各种样式的。我还有许多寓意，平时有客人来家里做客，就可以递上一碗饺子，表示祝福；远行前，吃一碗饺子，一路顺风，圆满归来。

这就是我——饺子，无论我长什么样子，无论我走到哪里，都始终保持着一颗中国心。